UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PERTANIAN DENGAN METODE
�smart farming and integrated system� DEMI KESTABILAN PANGAN
Oleh: Zaenul Stiyawan
Universitas Negeri Semarang
Fakultas Ilmu Sosial
Abstrak
Dewasa ini kondisi pertanian di Indonesia sangat memperihatinkan. Padahal,sektor pertanian merupakan mata pencaharian utama bagi sebagian besar rakyat Indonesia hal ini sesuai dengan data BPS ( badan pusat statistik ) yang menyebutkan bahwa menurut pengelompokan 9 sektor lapangan usaha, 40,5 persen lapangan usaha berada di sektor pertanian. Selain itu, lapangan usaha yang juga cukup menonjol adalah sektor Perdagangan, Hotel, dan Rumah Makan (18,4 persen), sektor Jasa-Jasa (15,7 persen), dan sektor Industri Pengolahan (10,8 persen).Namun, yang menjadi masalah adalah Semakin hari, produksi pangan kita semakin menurun karena sektor pertanian yang melemah. Dari segi kualitas, faktanya lahan dan pertanian di Indonesia sudah mengalami degradasi yang luar biasa, dari sisi kesuburannya akibat dari pemakaian pupuk an-organik. Berdasarkan Data Katalog BPS, Juli 2012, Angka Tetap (ATAP) tahun 2011, untuk produksi komoditi padi mengalami penurunan produksi Gabah Kering Giling (GKG) hanya mencapai 65,76 juta ton dan lebih rendah 1,07 persen dibandingkan tahun 2010 Untuk itulah di perlukan smart farming and integrated system sebagai upaya dalam meningkatkan produltivitas pertanian untuk menstabilkan ketahanan pangan nasional. Sistem pertanian pertanian terpadu (integrated system farming ) adalah sebuah system pertanian yang saling mengaitkan/ memadukan beberapa sektor pertanian menjadi satu kesatuan system yang saling menguntungkan. Sedangkan Smart farming and integrated system adalah perpaduan dua sistem pertanian yang menitik beratkan pada perpaduan antara sector pertanian yang di padukan pula dengan sumbe daya manusia( SDM ) yang memadai yaitu petani-petani pintar. Yang di maksud petani-petani pintar disini adalah, para petani yang telah di bekali berbagai ilmu tepat guna mengenai pertanian, dan bagaimana cara bertani yang baik. utnuk membentuk petani-petani yang pintar, disini penulis memiliki gagasan bahwa, pemerintah harus memiliki lembaga di desa yang menjadi pusat pelatihan dan penyuluhan pertanian atau LP4D( lembaga pusat penyuluhan dan pelatihan petani desa). Smart farming and integrated system yang penulis gagaskan di sini adalah, menciptakan suatu sisitem pertanian yang saling mendukung antara sektor pertanian satu dengan sistem pertanian lain. Untuk strategi pemasarannya, pemerintah akan membeli hasil produksi pertanian dengan haraga 10% lebih tinggi dari harga pasar dan menjualnya dengan harga pasar. Hal ini untuk menjamin kesejahteraan para petani. Perlu di ingat kembali bahwa, sektor pertanian merupakan mata pencaharian utama bagi sebagian besar rakyat Indonesia maka dari itu sektor tersebut harus di pertahankan demi kestabilan nasional dan kemakmuran bangsa.
Kata kunci : Kondisi pertanian Indonesia,smart farming and integrated system,LP4D.
Abstract
Today the condition of agriculture in Indonesia very concern . In fact , agriculture is the main livelihood for the majority of the people of Indonesia, this according to the BPS data ( statistical central body ) which states that according to the grouping of nine sectors of the industry, 40.5 percent of the undertaking is in the agricultural sector . In addition , the undertaking which is also quite prominent is the trade sector , Hotels , and Restaurants ( 18.4 percent ) , services sector ( 15.7 percent ) , and the Manufacturing sector ( 10.8 percent ) . However , the problem is more the day , our food production has declined due to the weak agricultural sector . In terms of quality , and the fact that agricultural land in Indonesia has experienced tremendous degradation , in terms of fertility as a result of the use of inorganic fertilizers . Based on BPS catalog data , in July 2012 , Fixed figures ( ATAP ) in 2011 , for the production of rice commodities decreased production of dry unhusked rice ( GKG ) only reached 65.76 million tons and 1.07 percent lower than in 2010 For this reason in need smart farming and integrated system as an effort to improve agricultural produltivitas to stabilize national food security . Integrated agricultural farming system (integrated farming system ) is an agricultural system that is mutually linking / combining several agricultural sector into one unified system that is mutually beneficial . While Smart farming and integrated system is a combination of two farming systems that focuses on the combination of the agricultural sector in the mix as well with sumbe human resources ( HR ) adequate ie smart farmers . That the purpose of the farmers here are smart , farmers who have been in the Arm variety of appropriate knowledge on agriculture , and how good farming . separately form the farmers are smart , here I have the idea that the government should have become institutions in rural and agricultural extension training center or LP4D ( counseling centers and training institutes village farmers ) . Smart farming and integrated system that the author gagaskan here is , creating an agricultural sisitem mutual support between the agricultural sector with other agricultural systems. For marketing strategy , the government will buy agricultural production with haraga 10 % higher than the market price and sell them at market prices . This is to ensure the welfare of farmers . Keep in mind also that, agriculture is the main livelihood for the majority of the people of Indonesia and therefore the sector must be retained for the sake of national stability and prosperity of the nation .
Keywords : Condition Indonesian agriculture , farming and integrated smart systems , LP4D.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Dewasa ini kondisi pertanian di Indonesia sangat memperihatinkan. Padahal,sektor pertanian merupakan mata pencaharian utama bagi sebagian besar rakyat Indonesia hal ini sesuai dengan data BPS ( badan pusat statistik ) yang menyebutkan bahwa menurut pengelompokan 9 sektor lapangan usaha, 40,5 persen lapangan usaha berada di sektor pertanian. Selain itu, lapangan usaha yang juga cukup menonjol adalah sektor Perdagangan, Hotel, dan Rumah Makan (18,4 persen), sektor Jasa-Jasa (15,7 persen), dan sektor Industri Pengolahan (10,8 persen). Namun, yang menjadi masalah adalah Semakin hari, produksi pangan kita semakin menurun karena sektor pertanian yang melemah. Bahkan, dari data dinas pertanian setiap tahunnya produksi pangan / pertanian terus menurn. Hal ini tentunya sangat mengancam perekonomian nasional. Hal ini tentunya harus menjadi perhatian pemerintah. Selain itu faktor lain yang mengancam ketahanan pangan kita adalah banyaknya petani yang berpindah mata pencaharian ke sektor lain. tentunya inipun juga menjadi masalah tersendiri bagi bangsa ini. Bayangkan jika semua petani berpindah ke sektor lain , maka produksi pangan kita akan sangat minim dan jika hal itu benar-benar terjadi maka, kondisi tersebut akan memaksa bangsa ini untuk mengimpor bahan pangan dari Negara lain. hal ini tentunya sangat ironi, mengingat bangsa ini adalah Negara agaris. faktor lain yang menyebabkan petani sudah enggan lagi mempertahankan pekerjaan sebagai petani adalah, kurangnya sarana dan prasarana untuk mencapai produksi yang lebih baik. Hal ini tentuny membuat para petani frustasi dan memilih berpindah ke sector lain. selain sarana dan prasarana, mahalnya pupuk juga menjadi salah satu penghambat produktivitas pertanian. Faktor selanjutnya, adalah, kurangnya ilmu pertanian bagi kalanan petani. Khususnya petani di Desa. Kebanyakan dari merekan bercocok tanam tanpa ilmu yang memadai. hal ini menyebabkan , tidak jarang mereka mengalami gagal panen, karena dalam merawat tanaman mereka tidak sesuai dengan semestinya. Contoh: seorang petani padi, menanam padi, dan terserang serangga daun, namun obat yang di gunakan justru pestisida yang tidak dapat membunuuh serangga. Dan aklhirnya paetani itupun gagal panen karena ketidak tahuannya mngenai obat apa yang harus di gunakan. Ini sebenarnya hal sepele. Namun, karena tidak ada perhatian khusus dari pemerintah , hal ini menjadi masalah yang cukup serius. Faktor terakhir adalah, harga hasil pertanian yang tidak setimpal dengan biaya produksi utnuk pertanian. Ini menjadi faktor penting, karena, meskipun hasil pertanian melimpah namun haragnya merosot tentunya membuat banyak petani merugi. Padahal seorang petani desa tidak memiliki banyak modal, ketika sudah bangkrut. Hal iini akan menenyebabkan kesejahteraan petani sangat kurang. Dan dampak terburuk adalah, saat banyak petani yang mulai pindah dari sector pertanian, tentunya akan berdampak pada perekonomian nasional dan bahakan tidal ada lagi petanbi. Sebab, generasi muda ssaat ini, enggan untuk menjadi seorang petani karena di anggap tidak menguntungkan, dan justru malah biasanya mengalami kerugian. Andai saja petani di negeri ini terjamin kehidupannya dan di bekali ilmu yang memadi mengenai pertanian maka, bukan tidak mungkin bangsa ini menjadi bngsa yang makmur. Maka dari itu, di perlukan metode yang tepat dan sarana prasarana yang memadai untuk mengatasi masalah tersebut. Mengingat pentingnya menyelamatkan sektor pertanian bagi bangsa yang katanya agraris ini. Tujuan Dan Manfaat
Tujuan dari gagasan ini adalah:
- Agar ketahanan pangan di Indonesia tetap stabil
Agar produktivitas pertanian meningkat
Sebagai solusi terhadap masalah-masalah pertanian di Indonesia
Manfaat dari penulisan gagasan tertulis ini adalah:
- Dapat membantu mewujudkan impian petani memperoleh kesejahateraan
- Membantu pemerintah dalam memecahkan masalah ketahanan pangan
- Mengurangi kesenjangan sosial khususnya para petani
SISTEM PERTANIAN TERPADU (smart farming and integrated system)
Sistem pertanian pertanian terpadu (integrated system farming ) adalah sebuah system pertanian yang saling mengaitkan/memadukan beberapa sektor pertanian menjadi satu kesatuan system yang saling menguntungkan. Sistem ini telah lama di gagaskan naunn tidak dapat di terapkan secara efisien mengingat kondisi pertanian di Indonesia yang kurang siap( SDM yang masih lemah ). Selain itu, untuk menerapkan sistem pertanian terpadu ini perlu adanya beberapa sektor pertanian yang tidak sejenis di suatu wilayah tertentu. akan tetapi, tentunya di sebuah desa biasanya hanya ada satu sektor pertanian yang dominan. Misalkan di sebuah desa A sebagian besar masyarkatnya adalah petani padi. Maka dari itu tidak ada yang bisa di padukan ketika kondisi desa tersebut hanya memiliki satu sektor yang dominan. Selain hal tersebut, yang membuat sistem ini belum di terpakan secara optimal adalah, karena sosialisasi yang kurang dari pemerintah, dan tidak adanya lembaga khusus di desa-desa yang mendukung program tersebut. Namun, meskipun sistem pertanian tersebut belum dapat terlaksana, sistem ini akan memiliki banyak sekali manfaat jika dapat terlaksana dengan baik. yaitu :
- Akan mengurangi biaya produksi
- Mengurangi pengguanaan pupuk kimia dalam pertanian
- Menjaga keseimbangan ekosistem
- Adanya keseimbangan di berbagai sektor pertanian
Namun sayangnya, hal tesebut belum bisa di capai, karena kendala-kendala yang telah penulis paparkan di atas.
Kehandalan Dari Sistem Pertanian Terpadu Melalui Lembaga Pusat Penyuluhan dan Pelatihan Petani Desa
Smart farming and integrated system adalah perpaduan dua sistem pertanian yang menitik beratkan pada perpaduan antara sektor pertanian yang di padukan pula dengan sumbe daya manusia( SDM ) yang memadai yaitu petani-petani pintar. Yang di maksud petani-petani pintar disini adalah, para petani yang telah di bekali berbagai ilmu tepat guna mengenai pertanian, dan bagaimana cara bertani yang baik. utnuk membentuk petani-petani yang pintar, disini penulis memiliki gagasan bahwa, pemerintah harus memiliki lembaga di desa yang menjadi pusat pelatihan dan penyuluhan pertanian atau LP4D( lembaga pusat penyuluhan dan pelatihan petani desa). Peran lembaga ini akan sangat penting. Yang pertama LP4D inilah yang akan memberikan bantuan baik itu berupa sarana dan prasarana maupun kebutuhan bibit unggul, dan hal-hal penunjang lainnya. Bibit yang di tanam para petani pintar nantinya adalah bibt unggul yang di sediakan oleh LP4D selanjutnya, LP4D juga melakukan pelatihan,penyuluhan dan sosialisasi pengguanaan alat dngan cara yang benar. Setiap petani yang mengikuti program smart farming ini akan di berikan kartu tanda anggota agar memudahkan pendataan. Karena, setiap petani yang memiliki KTA tersebutlah yang berhak mendapatkan berbagai subdidi bahan dan alat pertanian dari LP4D. Selain fokus untuk membentuk petani-petani pintar, lembaga ini juga bertugas meneliti potensi pertanian apa yang tepat bagi suatu desa tertentu . jika di suatu kecamatan terdapat satu LP4D maka bukan tidak mungkin semua potensi pertanian desa akan tercapai secara maksimal. Selain itu, untuk mewujudkan petani pintar dengan sistem pertanian terpadu(smart farming and integrated system) tanpa adanya lembaga ini maka gagasan tersebut suli utnuk di terapkan, mengingat kondisi petani kita yang saat ini rata-rata pendidikannya di bawah lulusan sekolah menengah.
Smart farming and integrated system yang penulis gagaskan di sini adalah, menciptakan suatu sisitem pertanian yang saling mendukung antara sektor pertanian satu dengan sistem pertanian lain. misal, sektor pertanian di bidang bahan pokok seperti padi,jagung, ubi dll, dapat di berikan pupuk yang di hasilkan dari sektor peternakan. Begitu pula peternakan juga membutuhkan makanan ternak yang sebagian besar di dapat dari sektor pertanian. Pelaksanaan sistem ini juga tidak terpaku pada dua sektor tersebut saja. Misalkan di daerah tertentu memiliki banyak sektor, maka bukan tidak mungkin untuk menggunakan smart farming and integrated system. Selanjutnya, setelah petani mampu menerpakan sistem ini dengan baik, di harapkan produkivitas meningkat. Setelah itu, hasil produk pertanian itu dapat di jual dengan LP4D dengan harga 10% lebih mahal dari harga pasar. Hal ini merupakan langkah agar kesejahteraan petani terjamin, dan tidak terjadi monopoli harga oleh kaum tengkulak. Namun di sini petani tetap di berikan kebebasn untuk menjual produknya ke pada siapapun. Dengan demikian, penulis memiliki keyakinan bahwa 90% kemungkinan besar petani akan menjual produknya kepada LP4D. setelah itu tercapai maka LP4D akan menjual lagi produk tersebut bagi rakyat yang kurang mampu dengan haga 10% lebih murah dari harga pasar. Dengan demikian maka pemerintah dan petani di Indonesia akan sama-sama di untungkan. Keuntungan bagi pemerintah adalah mereka akan mampu melakukan ekspor bahan pangan dan tidak perlu lagi melakukan subsidi bulog. Selain itu, tugas pemerintah dalam menciptakan kesejahteraan bagi rakyat juga akan tercapai. Bagi petani, mereka akan di untungkan dengan harga produknya yang di beli lebih mahal dari harga pasar. Selain itu, meningkatnya produktivitas pertanian, kesejagteraan petani dan seluruh rakyat yang kurang mampu akan terjamin.jika hal tersebut dapat terealisasikan, maka regenerasi petanipun tidak sulit, sebab generasi muda tentunya tidak akan malu lagi menjadi petani. Sebab petani akan memiliki pendapatan yang tidak kalah dari pegawai negeri sipil(PNS). Penulis juga memiliki keyakinan bahwa dengan SDM yang baik,lembaga pengurus yang baik(LP4D), dan sistem yang baik, maka pertanian di Indonesia akan menjadi pertanian yang maju dan stabil meskipun perlatannya tidak semaju peralatan di Negara-negara maju.
Gambar 1. skema alur penerapan �smart farming and integrated system�
Gambar 2. alur penerapan dan pemasaran
Pihak-Pihak Yang Terkait
Dalam pelaksanaan gagasan smart farming and integrated system, pihak-pihak yang harus terlibat adalah :Pemerintah desa daerah setempat
Organisasi pertanian Unit Desa
Lembaga pusat penyuluhan dan penelitian petani desa (LP4D)
Lembaga perguruan tinggi negeri yang berbasis pertanian
Menteri pertanian
Strategi Penerapan
Perangkat yang harus di bentuk- Lembaga Pusat Penyuluahan Dan Pelatihan Petani Desa (LP4D)
- Organisasi Pertanian Unit Desa
Sistem smart farming and integratedmerupakan sistem pertanian yang banyak mengaitkan banyak pihak namum merupakan sistem yang mudah di terpakan jika semua komponen yang di butuhkan telah terpenuhi. Di sini penulis memiliki gagasan bahwa, untuk mewujudkan sistem tersebut maka yang di pertama kali di lakukan pemerintah adalah membangun sebuah lembaga yang di namakan LP4D di setiap kecamatan. Hal tersebut bukanlah hal yang sulit bagi pemerintah. Mengingat APBD kita yang mencapai 1800 triliun per-periodenya. Setelah itu, pemerintah harus bekerja sama dengan perguruan Tinggi yang berbasis pertanian untuk di jadikan penyuluh serta peneliti di lembaga tersebut. Ini artinya, selain menguntungkan para petani, sistem ini juga membuka lapangan pekerjaan bagi pelajar di bidang pertanian yang akan memudahkan regenerasi petani yang berkualitas. Setelah LP4D terbentuk, maka langkah selanjutnya adalah membentuk orgasnisasi unit desa yang berfungsi mengorganisir keanggotaan di desa. Setelah semua komponen terbentuk, maka di sebuah kecamatan tersebut harus di kelompokan antara petani dan peternak. Tujuan pengelompokan ini supaya memudahkan integrasi kedua sektor tersebut. Mengapa hal ini perlu dilakukan? Sebab, sistem pertanian pintar dan terpadu adalah sistem yang tidak dapat berdiri sendiri. Artinya, jika hanya ada patani yang berkualitas tapi tidak ada sarana dan prasarana yang mendudkung serta maka tiidak akan mencapai hasil yang maksimal. Selain itu, dengan memadukan pertanian dan peternakan maka akan meminimalisir penggunaan pupuk kima yang tidak ramah lingkungan. Sebab, sektor pertanian dapat menggunakan pupuk kompos yang di hasilkan dari kotoran hasil peternakan, sebaliknya juga dengan sektor perternakan. Para peternak dapat memanfaatkan hasil pertanian untuk di jadikan pakanan ternak. Ini bukanlah trobosan baru, kakrena gagsan semacam ini sudah ada sebelumnya. Hanya saja belun di pernah di terpakan secara optimal, dengan alasan bahwa di setiap daerah biasanya hanya terdapat satu sektor yang menonjol, dan tidak adanya kepedulian pemerintah mengenai gagasan tersebut. Untuk itulah menurut penulis, dengan adanya lembaga, petani yang berkualitas, serta sistem yang baik, maka akan mengahasilkan produktivitas yang baik.
SIMPULAN
sektor pertanian merupakan mata pencaharian utama bagi sebagian besar rakyat Indonesia maka dari itu sektor tersebut harus di pertahankan demi kestabilan nasional dan kemakmuran bangsa. Untuk itulah di perlukan adanya smart farming and integrated system sebagai solusi yang tepat dan efisien dalam mengatasi masalah pertania yang ada di Indonesia. Smart farming and integrated system adalah perpaduan dua sistem pertanian yang menitik beratkan pada perpaduan antara sektor pertanian yang di padukan pula dengan sumbe daya manusia( SDM ) yang memadai yaitu petani-petani pintar. Dengan petani yang pintar, maka akan menciptakan smart farming. dengan SDM yang baik,lembaga pengurus yang baik(LP4D), dan sistem yang baik, maka pertanian di Indonesia akan menjadi pertanian yang maju dan stabil meskipun peralatannya tidak sebaik peralatan di Negara-negara maju.
DAFTAR PUSTAKA
Karwan, A.Salikin.2003. Sistem Pertanian Berkelanjutan.Yogyakarta:Kanisius.
Munasinahe, M. Simatupang, P. 1995. Industrialisasi Pertanian Sebagai Strategi Agribisnis dan Pembangunan Pertanian dalam Era Globalisasi. Bogor: Orasi Pengukuhan Ahli Peneliti Utama. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian.
Reijntjes, Coen Dkk. 2002. Pertanian Masa Depan. Yogyakarta:Kanisius.
